Termékek leírása
Az I+G -t dinátrium -ízű nukleotidnak nevezzük, amely fehér por szilárd. Két fűszerből áll. Ez a két fűszerezés aromát adhat a húshoz és a gombához. Feltörekvő fűszerezésként különféle fűszerekkel használható az eredeti fűszerek frissességének és illatának növelésére, és a hozzáadott mennyiség szintén kicsi. Például, ha az MSG -vel használják, akkor csökkenthető az MSG aránya, ezáltal csökkentve a költségeket.
Alkalmazás
1. fűszerezés: Kis mennyiségű I+G hozzáadása a napi konyhai fűszerekhez, például szójaszószhoz, kagylómártáshoz és különféle ízesítő szószokhoz csökkentheti az eredeti fűszerek mennyiségét, és növeli a friss és illatos ízét. Használható olyan összetett fűszerekben is, mint a csirke esszencia és a leveskockák.
2. gyorsétterem: Azonnali tésztában, előkészített ételekben és snackekben használható az eredeti ételek ízének növelése érdekében. Ez egy nagyon gyakori adalékanyag.
3. fagyasztott étel: A hús és a fagyasztott ételek fűszerezése növeli a halak ízét, és a kiolvadás után jó ízben tarthatja az ételt.
előírások
| ÁllványRD | |
| FEJEZET (I+G) | Nagyobb vagy egyenlő 97 -nél. 0% -102. 0% |
| A szárítás vesztesége | Kevesebb vagy egyenlő 25 -nél. 0% |
| MANÓ | 48.0%-52.0% |
| GMP | 48.0%-52.0% |
| Áteresztőképesség | Nagyobb vagy egyenlő 95 -nél. 0% |
| PH | 7.0-8.5 |
| Nehézfémek (mint PB) | Kevesebb vagy egyenlő, mint 10ppm |
| Arzén (AS) | Kevesebb vagy egyenlő 1 -nél. 0 ppm |
| NH4 (ammónium) | A lakmuszpapír színe változatlan |
| Aminosav | A megoldás színtelennek tűnik |
| Egyéb nukleicacid vegyületek | Nem detektálható |
| ÓLOM | Kevesebb vagy egyenlő 1 -nél. 0 ppm |
| Összes aerob baktériumok | Kevesebb vagy egyenlő 1, 000 cfu/g |
| Élesztő és penész | Kevesebb vagy egyenlő 100cfu/g |
| Coliform | Negatív/g |
| E.Coli | Negatív/g |
| Szalmonella | Negatív/g |
Csomag
10 kg box ----14 mt/20'fcl
Népszerű tags: A legköltséghatékonyabb összetett ízjavító, Kína, gyártók, beszállítók, gyár, ár
