Termékleírás
A szukralóz trinátrium-galaktozil-szacharóz vagy szukralóz néven is ismert. Ez egy cukorszármazék, amelyet természetes szacharózból fejlesztettek ki, és egy nem-tápláló hatású édesítőszerhez tartozik.
Termék neve: szukralóz
Megjelenés: fehér kristályos por
Képlet: C12H19Cl3O8
CAS-szám:56038-13-2
EINECS:259-952-2
Műszaki paraméter
| tételeket | Specifikáció |
| Megjelenés | Fehér vagy csaknem fehér kristályos por |
| Assay | 98.0~102.0% |
| Specifikus forgatás | +84.0~+87.5 fok |
| PH (10%-os vizes oldat) | 5.0~7.0 |
| Nedvesség | 2,0% vagy annál kisebb |
| metanol | 0,1% vagy annál kisebb |
| meggyulladt maradék | 0,7% vagy annál kisebb |
| arzén (As) | 3 ppm vagy annál kisebb |
| Nehézfémek | 10 ppm vagy annál kisebb |
Alkalmazás
A szukralózt elsősorban édesítőszerként és ízfokozóként használják. Széles körben alkalmazzák tápláló italok, funkcionális italok, erjesztett tej- és tejsavbaktérium-italok, alkoholos italok, valamint magas hőmérsékletű-élelmiszerek, fermentált élelmiszerek, gyümölcskonzervek, tartósított gyümölcsök és cukorkák, valamint fűszerek gyártásában.
Csomag
25 kg-os négyszögletes dob, 18MT/20''FCL raklap nélkül, 15.75MT/20'' FCL raklappal
10 kg négyzet alakú dob, 12,5MT/20' FCL raklap nélkül, 10.8MT/20' FCL raklappal
Népszerű tags: cas 56038-13-2 99% édesítőszer e995 szukralóz, Kína, gyártók, beszállítók, gyár, ár
